Bitterstoffe

Baue mehr Bitterstoffe in deine Ernährung ein.

Wusstest Du..

…dass Bitterstoffe geheime Energiespender sind? Weil Bitteres dafür sorgt, dass ALLE Organe besser arbeiten und obendrein die Leber zum Frohlocken bringt. Der geheime Schmerz der Leber ist die Müdigkeit.

…Heisshunger (auf Süsses!) stoppen können? Bitterstoffe sind natürliche Essbremsen bei Heisshunger aufgrund von seelischem Stress, Mangel an Liebe und Zuwendung, zu wenig Bewegung, Schlaf oder zu großen Termindruck.

…das Darmmilieu zum Guten verändern? Denn sie tun den inneren Schleimhäuten vom Mund bis zum Po gut, helfen den guten Darmbakterien zu gedeihen und den schlechten, abzusterben.

… Power bedeuten für Dein Immunsystem? Die Wirkung beginnt bei den Geschmacksknospen im Mund und gehen über eine Kettenreaktion bis zu jeder einzelnen Verdauungsdrüse. Ergebnis: der Darm läuft auf Hochtouren.

Außerdem stimmt der bittere Geschmack heiter und freudig, macht einen klaren Geist und vieles mehr.
Leider sind Bitterstoffe aus unserer Nahrung fast verschwunden, da herausgezüchtet. Aber Du kannst sie Dir aktiv zurückholen.

Baue Topinambur, Schwarzwurzeln, Artischocken, kleine Mengen Rucola oder Radicchio, Grünkohl, Ingwer, Kardamom, Kurkuma, schwarzen Kaffee (statt mit Milch) bzw. Espresso, 80%ige Bitterschokolade, Tees aus Schafgarbe, Mariendistel-Tinkturen als Kur oder den frisch schmeckenden Leber- und Gallentee von Sidroga in Deine Ernährung ein.

Achtung: bitte nicht übertreiben. Die Kunst sind die täglichen aber homöopathischen Dosen….

Rezept-Tipp: Kicherbsen-Gemüse-Eintopf mit Kurkuma

 

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